Si usted desea tener una criación de escargots para comercializar o como hobby, recomendamos que empiece por la información técnica adecuada, o sea, participando de nuestro CURSO DE CRIACIÓN DE ESCARGOTS. Este curso es realizado en 1 día (5 horas de aula). Usted también recibe un manual técnico de criación, hecho por nosotros, con base en 20 años de trabajo y experiencia con escargots.

Si por acaso usted no puede venir a San Pablo para hacer nuestro curso, podrá solicitar el envío del MATERIAL TÉCNICO: vídeoaula, manual técnico de criación, el libro "Escargots: criación doméstica y comercial" y también recibe el manual de culinaria, con las técnicas de abate, precozimiento y los platos principales. Haga su pedido clicando aquí.



Video-Aula


 
Manual Técnico de Criación


Escargots enlatados
( Tradicional y Aperitivo )


Libro sobre los Escargots 

A partir de este punto, usted podrá adquirir nuestras MATRICES SELECCIONADAS cinco docenas de matrices es la cantidad ideal para iniciar una criación de escargots. Existen razones técnicas para eso. Junto con las matrices, proveemos gratuitamente la fórmula de la ración balanceada, para que usted mismo pueda prepararla, y con eso disminuir el costo de la criación

Es posible empezar una criación tanto en un departamento como en una hacienda. El tamaño de la criación es definido por el dueño del negocio.

Existen 3 (tres) sistemas de criación de escargots. Clique en los sistemas abajo para conocer mas detalles de cada uno.

1 - Parques de Criación,
2 - Cajas de Criación;
3 - Sistema "Mix".

Verifique las implicaciones de la Helicicultura en la Economía, así como los costos iniciales de una criación y su comercialización, clicando en la bolsa de dinero, al lado.